Use cloro na desinfecção segura de verduras, frutas e legumes

Para manter você e sua família seguras de doenças como, por exemplo, a salmonela ou a E. coli, lave bem verduras, frutas e legumes com cloro.

Numa bacia plástica coloque 1 colher das de sopa (15 ml) de água sanitária para cada litro da água. Lave os alimentos citados na água corrente e depois mergulhe-os por 30 minutos na bacia, agitando-os. Lave-os mais uma vez em água corrente para retirar a água sanitária.

Atenção: A mistura de água com água sanitária utilizada na desinfecção dos alimentos não deve ser ingerida.

 

 

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